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7 comidas y refrigerios para la hora de dormir

Hay dos cosas que les gustan a los culturistas y a las personas que hacen ejercicio: entrenar y comer.

Necesitas la comida para recuperarte del gimnasio y poder crecer. Eso significa que no debería irse a la cama con hambre. Puede que te despiertes al día siguiente con hambre (hambriento y enojado). Nadie quiere eso.

Pero tampoco debería sentir que tiene que cocinar una gran comida y dedicar mucho tiempo.

Desafortunadamente, algunas personas sienten que tienen que hacer un esfuerzo adicional para mantenerse saludables o ceder y comer algo simple y menos saludable.

Sería bueno tener algunas recetas en espera para esos momentos en que necesita una comida extra para desarrollar músculos, ¿no es así?

Las 7 mejores comidas y bocadillos para los músculos a la hora de dormir

Hay siete recetas a continuación que pueden ayudarlo a convertir esos dolores de hambre en ganancias musculares. Algunos de ellos pueden ayudar a satisfacer los golosos. Otros ayudarán con otros tipos de antojos. Sin duda los disfrutará todos.

Para aquellos de ustedes que se centran en la pérdida de peso, es posible que deba realizar ajustes en algunas de estas recetas según sus necesidades dietéticas particulares. Si el tamaño de la calidad es su premio, estos son definitivamente para usted.

Tenga en cuenta que las macros y las calorías variarán según las marcas de los distintos ingredientes que utilice para estas recetas.

1. Pudín de proteína de chocolate

Este es tan simple como parece. Solo se necesitan un par de ingredientes y alrededor de 20 minutos. El pudín no es solo para niños, ¿sabes?

Mezcle su proteína con una taza de agua como lo haría con un batido normal. Ponlo en una olla antiadherente y caliéntalo en tu estufa a fuego medio. Si prefiere un pudín más dulce, agregue stevia o el edulcorante que prefiera antes de mezclar.

Mezcle su almidón de maíz con 2 cucharadas de agua en un tazón. Revuelva hasta que el almidón se disuelva y agréguelo a su proteína en la olla.

Revuelva hasta que alcance el grosor que prefiera. Coloque la mezcla en un tazón y guárdela en su refrigerador para que se enfríe y espese hasta completar. Debería tardar entre 10 y 15 minutos.

Por supuesto, si desea un pudín de sabor diferente, puede usar cualquier proteína en polvo con sabor.

Macros: 160 calorías, 25 gramos de proteína, 10 gramos de carbohidratos, 2 gramos de grasa.

2. Blackberry Cobbler Power Shake

El zapatero de Blackberry es increíble. Si tan solo pudiéramos beberlo. Oh espera. ¡Podemos! Todo lo que necesita son los ingredientes a continuación y alrededor de cinco minutos.

  • Ingredientes:
    • 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
    • 1 taza de su leche preferida (la almendra es una opción popular)
    • ½ taza de moras frescas
    • ¼ de taza de avena regular
    • ½ cucharadita de canela
    • 1 taza de hielo

Combine todos sus ingredientes en una licuadora y mezcle a fuego alto durante unos 30 segundos. Si lo desea más delgado, espere un poco más.

Si todavía está demasiado espesa, agregue más leche y siga licuando. Si está demasiado diluido, agregue hielo y vuelva a licuar.

Si no le gustan las moras, puede utilizar la fruta que desee. Simplemente no las sustituya por frutas enlatadas. La mayoría se almacena en almíbar y no será tan saludable. Lo mejor es fresco.

Macros: 250 calorías, 30 gramos de proteína, 25 gramos de carbohidratos, 3 gramos de grasa.

3. Galletas de mantequilla de maní proteicas

Nadie quiere una galleta. Si va por las cookies, por lo menos va a comprar un puñado. Con esta receta puedes disfrutarlos sin ningún sentimiento de culpa.

  • Ingredientes:
    • ½ taza de mantequilla de maní natural
    • ¼ de taza de stevia
    • ¼ de cucharadita de sal kosher
    • 1 huevo grande
    • 1 clara de huevo grande
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla
    • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ taza de proteína de vainilla en polvo
    • 2 cucharadas de harina de coco

Coloque una rejilla en el horno y precaliente a 350 grados Fahrenheit. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Combine la mantequilla de maní, la stevia, la sal, el huevo, la clara de huevo y el extracto de vainilla en un tazón. Mezclar hasta que esté bien mezclado. Agrega el bicarbonato de sodio por encima. Trabaja en tu proteína en polvo con una espátula de goma. Mezcle también la harina de coco. Aparecerá seco, pero se unirá a medida que lo revuelva.

Su mezcla debe quedar ligeramente pegajosa, pero puede que no sea acorde con la proteína en polvo que usa. Agregue proteína en polvo si necesita estar más firme. Si está demasiado firme, agregue una pequeña cantidad de leche.

Divida la masa para galletas con una cucharada y colóquela en esa bandeja para hornear. Si lo hizo bien, podría tener 12-15 cookies. Aplanar un poco cada uno porque se elevarán a medida que se horneen, no se esparcirán. Hornee por alrededor de 6-8 minutos o hasta que los bordes estén de color marrón claro y secos al tacto. El medio debería haber sido un poco blando. En este punto, puede eliminarlos.

Una vez que las galletas estén lo suficientemente frías como para tocarlas, colóquelas en una rejilla para que se enfríen durante unos 3-4 minutos.

Puede hacer más de un lote para tener más tarde o otro día. Si desea galletas de chocolate con mantequilla de maní, simplemente reemplácelas con proteína de chocolate en polvo.

Marcros: 65 calorías, 4 gramos de proteína, 8 gramos de carbohidratos, 2 gramos de grasa por galleta

4. Ensalada de frutas de piña y arándanos

Realmente no hay nada más simple que esto. Es cuestión de arrojarlo todo y revolverlo. La piña tiene una enzima llamada bromelina que es excelente para ayudar con la digestión. Los arándanos están cargados de fibra, potasio, ácido fólico, vitaminas C y B6 y otras excelentes vitaminas. Puede usar (o agregar) las frutas que desee, por supuesto, pero esas dos son las mejores en mi opinión.

Las semillas de lino son una gran fuente de ácidos grasos omega-3 y esas grasas son aliadas para la construcción de músculos.

  • Ingredientes:
    • 1 taza de yogur griego natural
    • ½ taza de piñas
    • ½ taza de arándanos
    • 1 cucharada de semillas de lino

Coloque las semillas de lino en un bol. Agregue el yogur griego seguido de los arándanos y las piñas. Mezcle y guarde en la nevera durante unos 3-4 minutos antes de disfrutar. Si no quiere que esté más fresco, puede comer de inmediato.

También puede guardar esto en el refrigerador y guardarlo durante la noche para un desayuno saludable mañana también.

Macros: 255 calorías, 23 gramos de proteína, 9 gramos de carbohidratos, 6 gramos de grasa

5. Mini taquitos

Es posible que haya noches en las que tenga ganas de Taco Bell, pero eso provocaría un aumento de tamaño incorrecto. Afortunadamente, esta opción es más saludable e igualmente agradable para la paleta. Esta receta rinde 8 que puede dividir en dos porciones a menos que se muera de hambre.

  • Ingredientes:
    • ½ libra de carne molida 90/10
    • ¼ de taza de frijoles refritos
    • 8 lonchas de jamón deli en lonchas
    • ½ taza de queso cheddar rallado
    • 1 paquete de condimento para tacos

Precaliente el horno a 350 grados. Coloque las rodajas de jamón en una bandeja para hornear. Una vez que el horno esté listo, hornee el jamón durante 2-3 minutos. Retire la hoja, voltee el jamón con una espátula y vuelva al horno durante 2-3 minutos más.

Mientras el horno se está precalentando, coloque la carne molida en una sartén antiadherente junto con el condimento para tacos a fuego medio y cocine hasta que esté cocido a su gusto (se prefiere bien o medio bien).

Una vez que la carne esté terminada, escurra el exceso de grasa. Agregue los frijoles refritos a la carne. Saca las lonchas de jamón del horno. Agregue una cucharada del combo de carne a cada loncha de jamón. Agregue queso encima. Enrolle y asegure con un palillo. Sirva con salsa si lo desea.

Macros: 480 calorías, 35 gramos de proteína, 34 carbohidratos, 15 gramos de grasa por 4 taquitos

6. Deslizadores de pollo a la barbacoa

Los sándwiches son satisfactorios al final del día. Estos controles deslizantes también son satisfactorios y saludables. Son excelentes a la hora de acostarse o en cualquier momento. Esta receta hace cuatro controles deslizantes.

  • Ingredientes:
    • 1 paquete de sándwich fino multicereales
    • ½ libra de pechuga de pollo
    • 4 rebanadas de queso mozzarella
    • salsa barbacoa
    • Sal y pimienta al gusto

Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio. Sazone su pollo con sal y / o pimienta y colóquelo en la sartén durante 3-4 minutos por lado. Después de voltear, rocíe con salsa barbacoa. Coloque el queso rebanado encima del pollo durante 1 minuto más o hasta que se derrita.

¡Retirar de la sartén, colocar sobre finas, disfrutar!

Macros: 400 calorías, 65 g de proteína, 28 g de carbohidratos, 9 g de grasa por 4 controles deslizantes

7. Garbanzos tostados

Este es un gran bocadillo apto para veganos y sin gluten. Tarda más tiempo, pero una vez que los hace, puede tenerlos ahora o guardarlos en un recipiente hermético para más tarde. Estos van muy bien con una ensalada. Obviamente, dado que esto lleva más tiempo y puede almacenarlos, también podría hacer un gran lote. Esta receta es para una lata entera.

  • Ingredientes:
    • Lata de 15 onzas de garbanzos (también conocidos como garbanzos)
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharadita de sal marina
    • 1 cucharada de semillas de sésamo

Escurre y enjuaga tus garbanzos. Quite la piel que esté extremadamente suelta pero no se preocupe por despellejarla toda. Extienda los frijoles sobre una toalla para que se sequen.

Precaliente el horno a 375 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Extiende tus garbanzos secos en la sábana. Hornea por 50 minutos. Comprueba si están crujientes. Si es así, están listos para salir.

Páselos a un bol y agregue el aceite de oliva. Agregue el aceite de sésamo, el ajo en polvo, la sal marina y las semillas de sésamo. ¡Deje reposar durante un par de minutos y listo!

Macros: 390 calorías, 16 g de proteína, 54 g de carbohidratos, 12 g de grasa por 3 onzas

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